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variété des raisins: merlot, cabernet, sangiovese

affinement: 2-3 mois en vases inox / 10-12 mois en barriques de rouvre françaises neuves / 2-3 mois en bouteille.

caractéristiques organoleptiques:

couleur: rouge rubis, lumineux, au nez compact et intense, note de groseille, griotte, cacao.

Complexe et décidé au goût. harmonieux, chaud, alcoolique, bien soutenu, de la fraîcheur avec une légère minéralité.

Equilibré et tannique

rosso d'altarocca librato lavico albaco arcosesto olio